Özellikle Konya’da çok meşhur olan etli ekmeği evinizde yapmaya ne dersiniz? Bugün sizlerle birlikte çıtır çıtır etli ekmekler yapıyoruz. Sizde evinizde kendi etli ekmeğinizi kendiniz yapabilirsiniz. Gelin şimdi malzeme listemize bir göz atalım.
Etli ekmek malzemeleri
- 1 kilo un
- 1 paket kuru maya
- 2 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı süt
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet kırmızı biber
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
